Năm 2023, mọi người đang trải qua một sự thay đổi đầy hứa hẹn với sự xuất hiện của những món ăn vặt siêu hot độc đáo và thơm ngon. Dưới đây, Đồ ăn vặt FYD sẽ giới thiệu đến bạn một số món ăn vặt siêu hot được ưa chuộng nhất trong năm nay. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn vặt siêu ngon này nhé!
- Khô gà
Gà khô có hương vị đặc biệt khác với gà tươi. Nó thường có mùi thơm của tỏi, hành, tiêu và nước mắm do quá trình phơi khô và nêm gia vị. Khô gà thường có vị cay nhẹ của tương ớt và vị mặn đặc trưng của muối. Món ăn này có thể ăn với cơm trắng, bánh tráng hoặc dùng kèm với bim bim, cơm cháy.
Khô gà không chỉ là món ăn thông thường mà nó còn mang trong mình một lịch sử đặc biệt. Nó được tạo ra từ lâu để bảo quản thực phẩm và sử dụng trong những chuyến hành trình dài. Trước đây, không có tủ lạnh, cách duy nhất để bảo quản thịt là phơi khô hoặc ướp muối, nên gà khô là một lựa chọn tốt.
Để làm món khô gà ngon người ta thường ướp gà với gia vị. Các loại gia vị thông thường bao gồm muối, đường, tiêu, các loại gia vị gia dụng như tỏi, hành, và đôi khi là nước mắm hoặc nước sốt cay. Ướp gà trong hỗn hợp gia vị này một lúc để thịt ngấm gia vị. Sau đó, gà được phơi nắng hoặc phơi khô trong thời gian dài cho đến khi khô và giữ được hương vị đặc trưng.
2.Khô bò
Bánh bò có hương vị đặc trưng không giống bất kỳ món ăn nào khác. Nó kết hợp vị giòn thơm ngon của thịt bò sao khô với hương vị của các loại gia vị độc đáo. Đây không phải là món ăn truyền thống mà là sự kết hợp giữa ẩm thực châu Á và phương Tây. Đây là một lựa chọn thú vị dành cho các bạn trẻ thích thử và khám phá những món ăn mới.
Món ăn vặt khô bò rất phù hợp với cuộc sống năng động của giới trẻ. Với cuộc sống bận rộn, họ thường có nhu cầu lựa chọn những món ăn nhanh, ngon và bổ dưỡng. Món ăn này dễ mang theo và không cần nấu nướng hay chế biến cầu kỳ, rất phù hợp với những bạn trẻ luôn “di chuyển”. Ngoài ra, đồ ăn nhẹ thường được đóng gói trong túi tiện lợi, dễ dàng mang theo bên mình khi đi làm, đi du lịch hay thậm chí là trong cặp đi học.
3. Bánh tráng
Bánh tráng được kết hợp với muối quất và tóp mỡ mang đến hương vị ngọt, mặn, cay độc đáo. Sự hòa quyện của các nguyên liệu tạo nên hương vị thú vị khiến món ăn này thực sự khó cưỡng
Kết hợp hương vị được giới trẻ yêu thích, bánh tráng sa tế quất muối và bì heo phù hợp với khẩu vị của họ. Mặn, ngọt, cay là những yếu tố được nhiều bạn trẻ yêu thích và món ăn này đáp ứng được những yếu tố đó.
Bánh tráng muối sa tế giăm bông và thịt heo sa tế là món ăn vặt đường phố cũng là một phần lý do khiến giới trẻ yêu thích. Họ có thể thưởng thức những món ăn tuyệt vời nhưng vẫn duy trì lối sống năng động, hiện đại
Dù có hương vị thơm ngon và độc đáo nhưng Bánh tráng sa tế Mỡ quất muối vẫn có giá rất phải chăng. Điều này khiến nó trở thành sự lựa chọn phù hợp với hầu hết giới trẻ.
Mạng xã hội đã đóng một vai trò quan trọng trong việc lan truyền sự phổ biến của món ăn này. Những video, hình ảnh về quất và sa tế muối thường xuyên xuất hiện trên mạng xã hội, nhiều người nổi tiếng cũng tham gia quảng bá món ăn này, khiến món ăn này ngày càng được yêu thích.
4.Chà Bông Heo
Chà bông heo là một loại món thịt heo, thường được làm từ thịt ba chỉ heo, với tỷ lệ thịt và mỡ vừa phải để có kết cấu giòn. Nguyên liệu chính của chà bông thịt bao gồm thịt lợn tươi, các loại gia vị cơ bản như muối, tiêu cũng như các loại gia vị đặc biệt mà mỗi nhà sản xuất chà bông thịt có thể thêm vào để tạo nên hương vị riêng.
Một trong những đặc điểm của chà bông thịt là hương vị thơm ngon, độc đáo. Chà bông có vị ngọt của thịt heo và độ giòn của mỡ. Vị cay của ớt và mùi thơm của hành phi hòa quyện một cách hài hòa. Chà bông heo có thể ăn với bánh mì, bánh tráng hoặc dùng làm nguyên liệu trong nhiều món ăn khác nhau.
Thịt lợn xỉa phổ biến Chà bông không chỉ là món ngon mà còn là đặc sản quen thuộc với người dân Việt Nam. Nó thường được sử dụng trong các lễ hội và là món quà phổ biến được tặng trong những dịp quan trọng. Ngoài ra, chà là còn được xuất khẩu và trở thành món ngon nổi tiếng thế giới.
Chà bông heo là món ăn vặt đường phố độc đáo và ngon miệng ở Việt Nam. Với hương vị độc đáo và được ưa chuộng rộng rãi, món ăn này đã trở thành một phần quan trọng của ẩm thực Việt Nam và là điểm đến thú vị cho những người yêu thích ẩm thực đường phố tại Việt Nam.
5.Trái Cây Sấy
Trái cây sấy hay còn gọi là trái cây sấy khô đang trở thành một phần quen thuộc trong thực đơn của giới trẻ trên toàn thế giới. Không chỉ là món ăn ngon, trái cây sấy khô còn mang lại nhiều lợi ích và được giới trẻ ưa chuộng. Bây giờ, chúng ta hãy xem những lợi ích và sự phổ biến của trái cây khô đối với lứa tuổi này. Lợi ích của trái cây sấy khô đối với giới trẻ:
1. Dinh dưỡng giữa các bữa ăn: Trái cây sấy khô là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng. Chúng giúp giới trẻ dễ dàng bổ sung vitamin, khoáng chất và chất xơ vào chế độ ăn hàng ngày. Đặc biệt, trái cây sấy khô rất tuyệt vời để bổ sung vào bữa trưa hoặc dùng làm bữa ăn nhẹ giữa các bữa ăn chính.